精品文案网(word98.com)
精品文案网提供可行性报告商业计划书调查报告广告策划企业管理制度项目方案公文写作财税管理电子商务学习资料等实用文档,所有文案都经过精挑细选,在这里可以找到您最需要的资料,为您的工作带来便利!
·加入收藏
·帮助中心
·收费标准
 首页 可行性报告下载 | 商业计划下载 | 企业管理下载 | 调查报告下载 | 广告策划下载 | 下载帮助 | 交费帮助 | 常见问题 | 我要投稿
        电子商务下载 | 财税管理下载 | 合同文本下载 | 个人简历下载 | 心得总结下载 | 法律文书下载 | 公文写作下载 | 学习资料下载
        地产策划下载 | 行政管理下载 | 培训教案下载 | 质量管理下载 | 项目方案下载 | 人力资源下载 | 管理制度下载 | 安全环境评估
        工程建筑房产 | 广告  IT下载 | 办公文教下载 | 农业畜牧下载 | 汽车工业下载 | 冶金矿产下载 | 通讯电信下载 | 食品烟酒饮料
        工商零售下载 | 家用电器下载 | 医疗药品下载 | 能源环保下载 | 物流交通下载 | 包装印刷纸业 | 娱乐旅游服务 | 综合其他下载
HOT 总下载排行榜
·合同范文大全(200多
·某大公司全套管理制度
·500个有用的生活小窍门
·公司工资制度方案
·可行性报告样本
·哲理故事三百篇(免费)
·个人年终总结范文
·人力资源全集
·可行性报告样本(一)
·某某市现代物流园项目可
·企业管理制度2006
·XX大型超市员工手册
·个人工作总结范例
·物流管理、策划、营销理
·个人简历模板
·商业计划书2006通用版
·某纸业有限公司项目可行
·XX度假酒店项目可行性
·工作自我鉴定范文
·企业管理制度文本(21
 
您的位置:中国文案网首页 >> 管理制度 >> 食品、烟酒、饮料 >> 正文点击开始投稿,换取点数
  旋转餐厅制度与程序
 文件格式: 文件页数:47
 上 传 者:本站会员 更新日期:2007-10-08
 面向会员:所有会员 文件大小:238 K
 所需点数:购点会员:8

      没有点数?点这里购买 [查看购买方式]
简 介:

执行程序PROCEDURES:

A、当领位员把客人带到自己所管辖的地段的时候,服务员要第一时间上前给客人拉椅子,向客人问好,然后为客人落餐巾,落餐巾时要站在客人右边,两边各两指(拇指、食指)拿住餐巾的两头背对客人展开后,从左至右给客人覆盖在腿上,并示意客人“请用餐巾,先生/女士”,等客人坐稳后,可以询问客人是用自助餐还是先菜(有时领位员会通知服务员)。

当客人决定用自助餐后,可以用手示意自助台的位置(手掌展开,五指并拢,但不可用手去指点)并介绍今日的自助餐的品种供客人选择,最后指正所在位置供客人一目了然。

B、询问客人饮品
询问客人是否可点酒水,然后按先女士后男士的顺序为客人逞递酒水牌,要在客人的右侧迈上一步,背对客人打开酒水牌的第一页,用手拿住上部从客人的正面递给客人,并说“这是您的酒水单,先生/女士,小姐”,等客人接过后,撤回身体,使自己保持原来位置,上身为倾斜75度角并用手示意(五指并拢,不可指点),然后说“请用”,退后一定距离以便给客人一定的时间选择或照顾一下本区其他客人。
  点此下载
 相关提示:

1、如果您还未注册,请点击此处注册,如果您已是注册用户,请点此登录
2、如果您想和大家共同分享您的文档,请上传您的文档
3、未经本站许可,任何网站不得非法盗链及抄袭本站资源。
4、如果本站压缩文件需要解压密码,统一为(红色部分):www.word98.com
5、仅供学习交流使用,版权归著作权人所有,请于下载后24小时内删除。


关于文案中国 | 下载帮助 | 会员类型 | 支付方式 | 收费标准
客服微信:323240001 客服QQ:18651899 客服电话:15901097141
Copyright 2005 精品文案网